hilmi
Sakarya Medya :: Sakarya Haber :: Sakarya Portal ::
arif
Son Dakika
Büyükşehirli sporcular Denizli’de kürsüde Depremsellik araştırmaları için önemli protokol Meslek Lisesi öğrencilerine müjde… 15 Temmuz Şehitler Fen Lisesine Yoğun İlgi Kaçak/Usulsüz Doğal Gaz Kullanımlarına Yasal İşlem Yapılıyor Erkan Kocasakal hayatını kaybetti. Afetler için hep bir elden seferber olacağız Büyükşehir’den 5 ayda 136 bin 397 ton asfalt UNUTMA 17 AĞUSTOS YENİDEN YAŞANACAK ! Leylekler ölmesin diye ve enerji vermek için SEDAŞ mücadele etti

Depremsellik araştırmaları için önemli protokol
Depremsellik araştırmaları için önemli protokol
 
Meslek Lisesi öğrencilerine müjde…
Meslek Lisesi öğrencilerine müjde…
 
Erkan Kocasakal hayatını kaybetti.
Erkan Kocasakal hayatını kaybetti.
 

Büyükşehir’den 5 ayda 136 bin 397 ton asfalt
Büyükşehir’den 5 ayda 136 bin 397 ton asfalt
KURBANLIK SEÇERKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİZ
 

KURBANLIK SEÇERKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİZ

Kurban bayramına yaklaşık bir aydan daha kısa bir süre kaldı.Tüm İslam aleminde ve de halkımızda tatlı bir telaş başladı.

16 Temmuz 2019 Salı 02:37
Yazdır

KURBANLIK SEÇERKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİZ

Kurban bayramına yaklaşık bir aydan daha kısa bir süre kaldı.Tüm İslam aleminde ve de halkımızda tatlı bir telaş başladı.

Ülkemizde kurbanlık hayvan olarak sığır,koyun,keçi tercih edilmektedir.

Kurbanlık hayvan seçilirken dişi kurbanlıktan çok erkek hayvan seçmeliyiz.

Devletin büyükbaş hayvanlarda damızlık hayvanların kesim yasağı mevcuttur.

Eğer inek damızlık vasfını kaybetmişse serbest veteriner hekim raporuyla kurban kesilebilir.İki yaşını doldurmuş danalarda alt çenelerinde 2 büyük dişin olması gerekiyor.

Dışarıdan bakıldığında et dolgunluğuna,kemiklerin inceliğine,arka kısmının dikdörtgen değil de ,kare şeklinde dolgun olması tercih konusudur.

Kurbanlık hayvanımızın tüylerinin parlak olması sağlıklı olduğunun göstergelerinden biridir.Dinimizde hayvanın ,fiziki olarak bir eksikliğinin olmaması gerekmektedir.

Örnek vermek gerekirse kör olmamalı ya da boynuzu sonradan bir şekilde kırılmış olmamalı ,kuyruğu kesik olmamalı v.b.

Kurbanlık hayvanınızın sağlık yönünden kurban öncesi ve de kurban kesildikten hemen akabinde serbest bir veteriner hekim tarafından insan gıdası olarak kullanılmasında bir sakınca yoktur onayı alınması son derece önemlidir.

Örneğin ,tüberküloz ya da paraziter hastalıklar v.b.

Kurban seçiminde kesim yerinin mevcudiyeti,kesim yerinin temizliği,kesim ekibinin profesyonelliği de son yıllarda önem kazanmaya başladı.

Kurban kesiminin son derece rahat geçmesini temin eder.

Koyun ,keçilerde de yukarda saymış olduğum kriterler geçerlidir.

Küçükbaş hayvanlarda, oğlaklar en az 1 yaşında, kuzuların en az 6 aylık ve annesi kadar olması gerekiyor.

Koyun ve koçlar zaten kurban edilebiliyor ama yaş şartı koyun ve keçilerde farklılık gösteriyor.

Oğlaklar 1 yaşında olması lazım. Erkek kuzular en az 6 aylık olmalı. 1 yaşını doldurmuş olan hayvanlar zaten kurban edilebiliyor.

Mustafa YILDIZ

Veteriner HEKİM

Anahtar Kelimeler: kurban, bayramına, yaklaşık, aydan, daha, kısa
Bu haber toplam 872 defa okunmuştur
Haber Yorumları
Yorum Ekle
Bu habere henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Haberler
 
Aksoy Ticaret
Yazarlar
Anket
En Çok Hangi İçecekleri Seviyorsunuz?
Gazlı İçecekler
Meyva Suları
Sıkma Meyva Suları
Hiçbiri
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Videogaleri
Fotogaleri
Hava Durumu
Havadurumu
Tarihte Bugün
1919 Müttefik Yüksek Konseyi, işgal bölgeleri hakkında anlaşamayan İtalya ve Yunanistan arasında bölüştürme yaptı ve Aydın'ın İtalyanlara verilmesi kararlaştırıldı.
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
memur alımları, kpss, memur, memurlar Copyright © 2003 Sakaryamedya.com Tüm Hakları saklıdır.
l E-mail: destek@sakaryamedya.com


Yazılım: Haber Sitesi Kur
şevki
ibo
ism
Halı Yıkama
engin
Adasenotomotiv
salon
ali
Ping your blog, website, or RSS feed for Free